사람들은 꿀 그리고 프로폴리스, 봉독과 같은 인체에 유익한 물질들을 벌들에게서 많이 얻어서 섭취해 왔습니다. 몸에 좋은 건강한 꿀과 염증을 줄여주는 봉독과 프로폴리스 외에도 로열젤리라는 아주 유니크한 물질이 있는데요. 오늘 소개해드릴 이 로열젤리라는 물질은 일반 일벌인 꿀벌들을 위한 것이 아니라 오직 여왕벌을 위한 것이라고 하는데요. 7주를 정도를 사는 일벌들에 반해 여왕벌은 7년을 정도를 살 수 있는데, 이 때문인지 고대에는 로열젤리를 불로장생의 영약으로 여겨졌다고 합니다. 이번 포스팅을 통해 좀 더 자세히 알아보시죠.
로열젤리(Royal Jelly)란?
로열젤리는 꿀벌 중 일벌들이 유충을 기르는 시기에만 침샘이 포유류와 비슷한 포육선으로 발달하게 되는데 이 포육선은 기름상태의 물질을 만들어 냅니다. 애벌레가 성충이 될 때까지 이 유지성분으로 이뤄진 유상물질만 먹고 자라게 되면 120만 개의 알을 낳을 수 있는 여왕벌이 됩니다.
일벌들은 대략 7주 정도를 사는 반면, 여왕벌은 7년을 살아갈 에너지를 여기서 얻게 되는 것이죠. 여왕벌이 되면 여왕벌만 만들 수 있는 QMP라는 호르몬을 일벌들에게 뿌리게 되는데, 이 호르몬에 접촉한 벌들의 난소는 모두 퇴화하게 되고 알을 낳지 못하게 되어 오직 일만 하다가 죽는 운명을 맞이하게 됩니다.
알을 낳는 행위는 오직 여왕벌의 특권인 셈이죠.
로열젤리 섭취 시 주의해야 할 부작용
로열젤리는 대체로 안전한 건강 보조식품 정도로 알려져 있지만, 일부 몇몇 사람들에게는 부작용이 나타날 수 있습니다. 나타날 수 있는 주의해야 할 부작용 몇 가지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 알레르기 반응 : 로열젤리에 대한 알레르기가 있는 경우 피부발진, 가려움증, 부종, 호흡곤란 등의 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 특히, 꽃가루나 꿀에 알레르기가 있는 사람들은 주의해야 합니다.
2. 위장 문제 : 일부 사람들은 로열젤리를 소화하기 어렵기 때문에 소화불량, 구토, 설사, 복부 불쾌감 등 위장의 문제가 발생할 수 있습니다.
3. 호르몬 변동 : 로열젤리는 여성호르몬 에스트로겐 수치를 올릴 수 있으므로, 이미 호르몬과 관련한 문제를 가지고 있는 사람들은 의사와 상의하는 것이 좋습니다.
4. 혈압 변동 : 로열젤리가 혈압을 올리거나 낮출 수 있으므로 혈압조절 약물을 복용 중인 사람들은 주의하셔야 합니다.
5. 혈액 응고 : 로열젤리는 혈액의 응고를 억제할 수 있으므로 혈액의 응고와 관련된 문제가 있는 사람들은 의사와 상의해야 합니다.
6. 희귀한 경련 사례 : 매우 드물지만 로열젤리를 섭취한 후 경련이 발생하는 케이스가 보고 되기도 합니다.
7. 인슐린 민감도 : 로열젤리는 혈당의 수치를 올리거나 낮출 수 있으므로 당뇨병 환자들은 주의하셔야 합니다.
로열젤리의 주요 성분
1. 단백질 : 로열젤리는 약 12%~15%의 단백질을 함유하고 있습니다. 이 중에는 필수 아미노산과 비필수 아미노산이 모두 포함되어 있어 세포의 재생과 신체의 기능을 유지하는데 필수적입니다.
2. 비타민 B군 : 로열젤리에는 B1(티아민), B2(리보플래빈), B3(나이아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B7(비오틴), B9(엽산), B12(코발라민) 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 비타민들은 에너지의 대사, 뇌 기능, 혈액의 생성 등 다양한 생리적 기능을 조절할 수 있습니다.
3. 미네랄 : 로열젤리는 칼슘, 철, 마그네슘, 아연, 칼륨 등의 미네랄을 포함하고 있어서 뼈의 건강, 혈액의 순환, 근육의 기능 등을 원활하게 지원합니다.
4. 지방산 : 로열젤리에는 다양한 형태의 지방산이 함유되어 있습니다. 특히 10-히드록시-2-데실산(HDA)과 10-히드록시데칸산-(10-HDEA)은 항균 및 항염증 효과를 가지고 있습니다. 신체의 지방대사와 면역 시스템을 지원합니다.
5. 항산화물질 : 로열젤리에는 로열신과 로열리신 등의 항산화물질이 있어서 세포의 손상을 예방하고 체내의 활성산소 종을 제어하여 노화를 방지합니다.
6. 물과 당분 : 로열젤리에는 수분과 당분이 함유되어 있어서 에너지를 제공하고 세포활동을 지원합니다. 에너지를 공급하는데 필요한 단당류가 다량 포함되어 있습니다.
로열젤리의 효능
1. 면역 강화 : 로열젤리에 함유된 항산화물질과 단백질 등이 협력하여 면역 시스템을 강화하고 세포의 손상을 예방하고 신체의 방어 능력을 높여줍니다.
2. 호르몬 균형 조절 : 로열젤리는 특히 여성들에게 중요한데, 그 이유는 여성 호르몬인 에스트로겐의 분비를 조절하고 여성건강에 활력에 도움을 줄 수 있기 때문입니다.
3. 항염증 효과 : 로열젤리 함유된 성분들 중 특히 10-HDA와 10-HDEA에는 염증을 억제하고 상처의 치유를 돕습니다.
4. 뇌 기능 향상 : 로열젤리에 함유된 비타민 B군과 아미노산이 뇌의 기능을 개선하고 집중력을 높여 학습능력을 향상할 수 있습니다.
5. 피부 건강 개선 : 로열젤리에 함유된 비타민 B군과 미네랄은 피부의 탄력을 높여주고 건강한 피부를 유지하도록 돕습니다.
6. 체력 증진 : 로열젤리는 높은 에너지를 제공하여 신체의 피로를 줄이고 체력을 높여 줄 수 있습니다.
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