시금치된장국1 시금치 효능 및 주의사항 현대인들의 식탁을 빛나게 하는 녹색 채소 중 하나인 시금치에 대해 알아보겠습니다. 시금치는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 영양소를 다양하게 함유하고 있기 때문에 그만큼 다양한 건강 효과를 가져다줄 것으로 기대들을 많이 하고 계실 텐데요. 하지만 시금치를 과도하게 섭취하게 되면 부작용이 있을 수 있기 때문에 미리 알고 주의하며 섭취하여야 합니다. 그래서 오늘은 시금치의 긍정적인 효능에 대해 알아보고 반대로 부작용에 따른 주의 사항도 같이 알아보도록 하겠습니다. 시금치(Spinach)는 어떤 채소인가? 시금치는 특이하게도 제철이 겨울인 채소인데요. 잎이 얼었다가 녹았다가를 반복하면서 추위를 이겨내며 자라서인지 영양소가 아주 풍부합니다. 추위를 이기는 과정에서 시금치는 스스로 얼어 죽지 않기 위해서 당도를 .. 2023. 9. 19. 이전 1 다음