브로콜리 무침1 브로콜리의 효능 및 세척방법, 조리법도 간단히 알아보자 건강한 식탁을 떠올리면 떠오르는 식재료 중 하나가 바로 브로콜리죠. 브로콜리는 비타민 C가 풍부할 뿐만 아니라 항산화 성분도 풍부하여 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 대단한 채소입니다. 요즘은 그 효능이 많은 사람들에게 알려지고 있는 추세라 반찬뿐만 아니라 해독주스로도 인기가 만점인데요. 오늘의 포스팅에서는 브로콜리의 효능을 알아보고 세척법 및 조리법도 간단히 알아보겠습니다. 신선한 브로콜리를 고르는 방법 신선한 브로콜리를 고르기 위해 우선적으로 육안으로 보았을 때 진한 녹색이 좋습니다. 손으로 들어서 줄기를 아래에서 바라보았을 때 구멍이 보인다면 오래되어 바람이 들어오는 것이기 때문에 선택하지 않는 것이 좋습니다. 국내산 브로콜리 2개입, 1개 COUPANG www.coupang.c.. 2023. 9. 17. 이전 1 다음
